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AKTUELL

Gewuerzpflanzen

Backkurs, Flomarkt, Setzlingsmarkt, Wildkräuter Kochkurs, Stadtgarten-Führung…
 Die ganze Vielfalt
an Veranstaltungen
findest du hier:

Detailliertes Programm (PDF)
Flohmarkt

BROTBACKEN

Sauerteig – Hefe

Volles Mehl –
helles Mehl

Samstag
7. März 2026
13.30-14.30

Kurskosten:
Fr. 150.–

Detailliertes Programm (PDF)
Flohmarkt

FRÜHLINGS-
FLOHMARKT

Schönes, Praktisches, Dekoratives –
für Küche und
Haushalt.

Samstag/Sonntag
21./22. März 2026

Weitere Infos (PDF)
Setzlinge

SETZLINGS-
VERKAUF &
GARTENCAFÉ

Gartenangebot:
Wildstauden,
Heil-/Kräuter,
Blumen.
Danach einkehren
im Café.

Samstag
18. April 2026

Samstag/Sonntag
15./16. Mai 2026

Sonntag
7. Juni 2026

Sonntag
14. Juni 2026

jeweils 13-17 Uhr

Zum Flyer (PDF)
Alle Kurse
im Detail
finden Sie hier >>
 
 

Lebenslauf

1. April 1967 kein Scherz! – in St. Gallen
1983 Bäuerliches Haushaltslehrjahr und Praktikum
1985 Lehre als Arztgehilfin im bündnerischen Andeer. Dem Beruf blieb ich in Schaffhausen genau 547 Tage treu
1989 Veloreise in Italien, die meiner beruflichen Tätigkeit eine Wendung gab. Während einem Jahr entdeckte ich in diesem Land die kochenden Frauen - die KöchInnen-Gene meiner Grossmutter machten sich bemerkbar
Seit meiner Rückkehr in die Schweiz bin ich in der Region Bern beheimatet und tätig:
1990 Küchenpraktikum im seeländischen Ins und Arbeit als Köchin im Vegi-Restaurant Teestübli, dem heutigen Gaumentanz in Bern
1992 Ausbildung als Gesundheitsberaterin und Verkäuferin in einem Bioladen
Seit 1993 Köchin in verschiedenen Stellungen
1997 der grosse Sprung in die Selbständigkeit als freischaffende Störköchin in der ganzen Schweiz
2002 Lehrabschluss als eidg. dipl. Koch nach Artikel 41
2009 Eröffnung Kurs- und Gastlokal «Tafelfreud» in der ehemaligen Käserie Säriswil
2017 Feldbotanik Kurs mit Diplomabschluss