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| PROGRAMM 2026 – ST.GALLEN |
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SETZLINGSVERKAUF & GARTENCAFÉ
GARTEN ANGEBOT
Wildstauden, Kräuter, Heilkräuter, Blumen
CAFÉ ANGEBOT
Kuchen, Kaffee, Tee, Crostini, Wein, Bier, Sirup
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Samstag, 18. April 2026
Sonntag, 10. Mai 2026
Samstag/Sonntag
16./17. Mai 2026
Sonntag, 7. Juni 2026
Mittwoch, 10. Juni 2026
jeweils 13.00–17.00 Uhr
Detailliertes Programm (PDF)
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SETZLINGSMARKT im SCHLOSS WARTEGG
GARTEN ANGEBOT
Wildstauden, Kräuter, Blumen
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Sonntag, 26. April 2026
09.00–16.00 Uhr
Detailliertes Programm (PDF)
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STADTGARTEN-FÜHRUNG
In Mitten der Stadt befindet sich dieser Garten mit Beeten
in alle Himmelsrichtungen! Vielfältiger Gemüse-, Blumen-,
Stauden-, Beeren- und Obstgarten auf kleinem Raum.
Komm mit auf eine Führung durch meinen Garten mit Apéro! |
Freitag, 26. Juni 2026
18.00–20.00 Uhr
Führung mit Apéro: Fr. 30.–
Detailliertes Programm (PDF)
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BROTBACKEN: Sauerteig – Hefe / Volles Mehl – helles Mehl
Sauerteig-, Hefe- und Backpulverbrote sind keine Hexerei: Sie brauchen etwas Übung und Zeit. Wir backen aromatische Sauerteigbrote und Hefebrote und bereiten pikante Aufstriche dazu! |
Samstag, 7. März 2026
10.30 – 14.30 Uhr
Kurskosten: Fr. 150.–
Detailliertes Programm (PDF)
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WILDKRÄUTER KOCHKURS
Essbare Wildkräuter auf den sonnigen Wiesen, am Waldrand und im Feuchtgebiet kennenlernen. Lasse Dich vom Sammelfieber anstecken und wir kreieren daraus in der Küche einen mehrgängeigen Schmaus! |
Samstag, 2. Mai 2026
14.00–17.00 Uhr
Sonntag, 3. Mai 2026
10.00–16.00 Uhr
Kurskosten: Fr. 240.–
Detailliertes Programm (PDF)
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WILDKRÄUTER KOCHKURS
Bergfrühling – Essbare Wildkräuter – kennenlernen & geniessen
Die Vielfalt der saftigen, essbaren Wildkräuter auf Matten,
an den Hängen und am Flusslauf kennenlernen und als Zugabe
die prächtige, gerade erblühende Bergflora bestaunen. Wir sammeln
die aromatischen Wildkräuter im Hochtal Avers und kochen daraus
ein köstliches, farbenfrohes und mehrgängiges Mahl. |
Samstag, 20. Juni 2026
ab 13.00 Uhr
Sonntag, 21. Juni 2026
10.15–15.45 Uhr
Kurskosten: Fr. 270.–
(exkl. Übernachtung > s. PDF)
Detailliertes Programm (PDF)
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Seid Ihr eine Gruppe von Natur Interessierten? Ich veranstalte Führungen zu Wildkräuter, Bäume/Sträucher und essbarem Wildobst im kulturhistorischen Kontext!
Ich freue mich auf Eure Anmeldungen und reges Backen und Wildkräuteln!
Anmeldung für Back- und Kochkurse:
Marianna Buser, Köchin / Feldbotanikerin, info@mariannabuser.ch
| Kochkurs Gutscheine, immer ein schönes Geschenk! |
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